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2014年度中国酒店业供应商品牌发展报告

查看次数:1503   编辑:《迈点网》   时间:2015-7-2

     报告选取酒店棉织品、地毯、卫浴、客房消耗品、清洁设备和计算机管理系统等6个品类,对品牌进行详尽分析,供相关企业和采购人员参考。

   第一章 中国酒店业供应商品牌发展报告简述

  中国酒店业供应商品牌发展报告由迈点旅游研究院独家发布,根据迈点品牌指数MBI数据统计撰写分析而成。本次报告选取了酒店棉织品、地毯、卫浴、客房消耗品、清洁设备和计算机管理系统等6个品类,通过对品牌的详细阐述和深入分析,给到相关酒店用品企业和酒店采购人员参考。

  第二章 2014年酒店供应商品牌现状分析

  2014年,中国酒店业继续发展,相关的酒店用品总产值也有望突破20000亿元。据中国酒店用品协会数据显示,2013年全国酒店用品总产值为18000亿元,2012年为16000亿元,2011年为15000亿元,2010年为11000亿元,已连续4年实现稳定上升。

  然而,繁荣背后,是一连串的潜在危机。当前,酒店用品产业普遍存在规模较小、产业链单一、影响力不突出等问题。

  就行业环境来看,酒店供应商企业同其它中国制造一样处于产业链的低端,不仅面临欧美不公平贸易壁垒的挤压,还面临劳动成本的增加和环境资源的约束,竞争形式严峻。

  就行业需求来看,酒店通常都是3年小修、5年大修,使得酒店用品的更换频率非常高。加之旅游市场的旺盛,新类型酒店的出现,酒店用品的升级换代越加频繁。

  就行业供给来看,随着人们生活水平的提高,对酒店用品的美感和设计要求增加,甚至普通消费者的购买比例也在提升。未来的酒店供应商企业不仅要满足酒店,还得满足消费者。

  在强调高质量产品和高要求服务的大背景下,中国酒店供应商的品牌之路尤为漫长。以交易额取胜的时代或许还能存在几年,但以品牌取胜的时代已经来临。通过下面的榜单,我们也可以一窥究竟!

  第三章 2014年度酒店供应商品牌风云榜

  一、2014年度酒店棉织品品牌风云榜

                        2014年度酒店棉织品品牌排行榜TOP10

  榜单总结:

  1.从品牌风云榜年度排名来看,雅高、康乃馨和恒安兴位列前3。其中,雅高名次同比去年上升2位,本年度排名第一;康乃馨名次同比去年下降1位,本年度排名第二;恒安兴名次同比去年上升2位,本年度排名第三;新纪元名次同比去年下降3位,本年度排名第五。

                      酒店棉织品品牌2014年与2013年数据对比

  2.从品牌风云榜环比变化率来看,上升幅度最大的依次是雅高、康乃馨、恒安兴和华林。其中,雅高指数环比上升356.64%,康乃馨指数环比上升121.8%,恒安兴指数环比上升 67.24%,华林指数环比上升58%。下降幅度最大的分别是通朗和新纪元,指数环比下降分别为55.56%和29.79%。

  品牌分析:

  总体而言,酒店棉织品的整体品牌影响力有限,只限于行业。但同比去年,其品牌数据有一定提升,尤其是前三甲品牌。这主要得益于越来越激烈的竞争环境以及市场对品牌产品的认同。

  2014年,雅高纺织不再将自己定位于酒店布草的服务商,而是升级为酒店布草系统解决商、高端购物社交商城以及酒店O2O领导者等三大模块。

  恒安兴2014年10月曾被曝宜华木业拟以5.7亿元收购,尽管最终并购未能达成,却让业内惊艳地发现了酒店棉织品的品牌价值。

  作为亚太地区最大的酒店布草供应商和酒店布草领导者,康乃馨在布草研发技术方面尽管继续领跑行业,但对品牌的关注程度要较前两者薄弱。

  二、2014年度酒店卫浴品牌风云榜

                           2014年度酒店卫浴品牌排行榜TOP11

  榜单总结:

  1.从品牌风云榜年度排名来看,箭牌、法恩莎和TOTO位列前3。其中,箭牌名次同比去年位置不变,蝉联年度第一;法恩莎名次同比去年上升2位,本年度排名第二;TOTO名次同比去年下降1位,本年度排名第三;科勒名次同比去年下降4位,本年度仅排名第七。

                        酒店卫浴品牌2014年与2013年数据对比

  2.从品牌风云榜环比变化率来看,上升幅度最大的依次是四维、阿波罗、法恩莎和乐家。其中,四维指数环比上升78.31%,阿波罗指数环比上升75.38%,法恩莎指数环比上升 63.99%;乐家指数环比上升62.94%。下降幅度最大的是科勒,指数环比下降为31.69%。

  品牌分析:

  总体而言,传统酒店卫浴品牌在2014年度的品牌指数提升不大,尤其是排名前三位的品牌,甚至有出现下滑的现象。同时,后起之秀正在进一步加大品牌宣传造势,卫浴品牌的多样化越加明显。

  销量连续十年高端市场占有率第一的箭牌卫浴,靠的是其完善的酒店、公寓、保障房、医院、别墅和写字楼等6大配套解决方案。其中,光酒店配套解决方案就分为酒店公共卫浴工程和快捷酒店卫浴工程,分别针对不同等级的酒店。

  法恩莎作为外来者,其产品一直以“高品质的代名词”著称。多年来,其致力于为酒店和工程行业打造最舒适的卫浴空间,积极帮助酒店提升客户卫浴使用体验,获得了酒店行业的热烈欢迎和高度评价。

  TOTO作为一家有着近百年历史的企业,产品品质是一贯的、久经考验的,经历了全球若干个经济危机和市场的变迁,一直屹立不倒,唯一值得骄傲的就是产品品质,因而能够得到全球用户、高档酒店会所的一致肯定。

  三、2014年度酒店清洁设备品牌风云榜

                            2014年度酒店清洁设备品牌排行榜TOP10

  榜单总结:

  1.从品牌风云榜年度排名来看,凯驰、航星和威霸依旧位列榜单前3。其中,凯驰名次同比去年保持不变,本年度蝉联第一;航星名次同比去年上升1位,本年度排名第二;威霸名次同比去年下降1位,本年度排名第三。

                   酒店清洁设备品牌2014年与2013年数据对比

  2.从品牌风云榜环比变化率来看,上升幅度最大的航星,其指数环比上升57.78%。下降幅度最大的分别是明德美、力奇先进和德国马哈,指数环比下降分别为68.75%、38.34%和34.43%。

  品牌分析:

  总体而言,酒店清洁设备品牌影响力有限,依旧是凯驰领跑、众品牌跟随。同时,随着国内需求的增加,预计国产化的进程会越来越快。

  借助德意志民族特有的工作作风、周密的管理体制、大规模的生产模式及不断完善和更新的技术,凯驰已成为当今世界清洁业的巨型航母。短期来看,凯驰的领导者角色难以撼动,其品牌指数相比其他品牌高出不少,这也反映出其业界知名度的根深蒂固。

  威霸清洁设备隶属于力奇先进集团,因专注于解决中低端清洁领域难题而受到市场认可。当前,不仅是亚洲颇具规模的清洁设备制造商和供应商,更为用户提供系统的保养方案及完善的售前、售后服务。

  在国内,创立于1986年的航星机械则是首屈一指的工业洗涤设备制造商,受到香格里拉、雅高、凯宾斯基、万豪、假日、最佳西方、喜来登、戴斯、凯悦、豪生、艾美、锦江、世茂、开元、天伦、首旅等国内外酒店管理公司的认可。

  四、2014年度酒店客房消耗品品牌风云榜

                     2014年度酒店客房消耗品品牌排行榜TOP9

  榜单总结:

  1.从品牌风云榜年度排名来看,美加净、高露洁和两面针依旧位列榜单前3。其中,美加净名次同比去年上升2位,本年度排名第一;高露洁名次同比去年下降1位,本年度排名第二;两面针名次同比去年下降1位,本年度排名第三。

                     酒店客房消耗品品牌2014年与2013年数据对比

  2.从品牌风云榜环比变化率来看,上升幅度最大的是东兴,其指数环比上升420.17%。下降幅度最大的分别是杭州宾利、明辉和尚腾,指数环比下降分别为47.25%、41.41%和35.89%。

  品牌分析:

  总体而言,酒店客房消耗品品牌前三依旧是高露洁、美加净和两面针领跑,其产品特性是覆盖各层级酒店,尤以中低档酒店为主。另外,在民用市场,它们也占据了相当大比例。

  美加净是专业生产和销售旅游牙膏及宾馆酒店系列用品的企业,旗下有专供宾馆酒店使用的客房配套清洁用品,产品深受国内外用户的欢迎。2014年,其市场地位和品牌知名度进一步提升,是民用和商用领域的优秀企业代表。

  作为一家专业生产酒店用牙膏、牙刷、香皂、洗发露、沐浴露等酒店用品的规模企业,两面针旨在打造全球一流的酒店用品制造商。其董事长钟春彬曾表示,公司酒店用品将会继续完善产品结构,培育新的利润增长点,满足不同层次酒店用品对于洗漱用品的需求。

  东兴酒店用品是一家集印刷、注塑、吹瓶、日用洗涤、制皂、牙刷、布草综合一体化的实业型酒店用品企业,一直专注于高档星级酒店客用品的开发和研究,业务网络遍布亚太地区及欧美等地,同国内外五百多家高级酒店(集团)、管理公司建立了长期的供求网络。

  五、2014年度酒店地毯品牌风云榜

                             2014年度酒店地毯品牌排行榜TOP8

  榜单总结:

  1.从品牌风云榜年度排名来看,山花、华德和海马分列榜单第一、第二和第三。其中,山花本年度蝉联第一;华德本年度蝉联第二,海马本年度蝉联第三,东升仅差一步之遥。

                      酒店地毯品牌2014年与2013年数据对比

  2.从品牌风云榜环比变化率来看,上升幅度最大的分别是弘业、红叶和东升,其指数环比上升分别是92.54%、38.64%和31.54%。仅有2个品牌指数环比下降,分别是华德和山花。且下降幅度不大。总体而言,酒店地毯品牌的知名度整体略有提升。

  品牌分析:

  总体而言,酒店地毯依旧是山花、华德、海马和东升四大品牌占据一线位置,其他品牌想要在短期内提升市场份额和业内知名度,都比较难。同时,酒店地毯企业对其品牌塑造整体不够,受消费者影响相对较小。

  山花地毯在中国地毯业是唯一同时获得“中国驰名商标”、“中国名牌”、“中国最有价值商标500强”、“国家免检产品”四项桂冠的品牌,被认为是“中国地毯行业第一品牌”。在细分市场上,其已与丽思卡尔顿、瑞吉、四季、香格里拉等多家国际品牌酒店集团合作。

  华德地毯曾先后获得“中国环保地毯”认证、“国家免检产品”称号,拥有星级酒店、快捷旅馆、休闲娱乐、商务办公、行政事务和温馨家居等6大解决方案。其中,华德世家的系列产品被各大城市的皇冠假日、索菲特、喜来登、万达等上千家星级酒店常年选用。

  据中国地毯协会的统计数据,2012年海马阿克明斯特地毯销量叨叨260万平米,刷新世界纪录,成为世界阿克明斯特地毯行业新的领导者。目前,在世界1000多家五星级酒店里,铺设着“海马”牌的地毯,其也推出了豪华型、舒适型、经济型等酒店地毯推荐标准。

  六、2014年度酒店计算机管理系统品牌风云榜

                        2014年度酒店计算机管理系统品牌排行榜TOP16

  榜单总结:

  1.从品牌风云榜年度排名来看,用友、华盛、佳境、金蝶、腾云分列榜单第一、第二、第三、第四和第五。其中,用友蝉联榜单第一,华盛、佳境和腾云则为2014年新纳入监测品牌,金蝶同比去年名次下降2位,石基同比去年下降3位。

                    酒店计算机管理系统品牌2014年与2013年数据对比

  2.从品牌风云榜环比变化率来看,上升幅度最大的是石基和泰能,其指数环比上升分别是65.61%和38.3%。下降幅度最大的是捷信达和西软,其指数环比下降分别为50%和48.31%。

  品牌分析:

  总体而言,酒店计算机管理系统的行业扎根性比较强,品牌塑造能力也比较高,行业品牌不输于大众品牌。

  作为亚太本土领先的企业管理软件和企业移动应用、企业云服务提供商,用友软件从酒店实际业务管理需求出发,定制了用友酒店通标准版,面向中低端酒店企业,提供酒店前台及POS收银的全面应用,满足酒店管理快捷、高效的经营需求。

  早在1994年,华盛便推出DOS版华盛酒店管理系统V1.0,之后还相继推出《华盛餐饮管理系统》、《华盛无线点菜系统》、《华盛温泉管理系统》和《华盛桑拿管理系统》等共计11个酒店行业解决方案。到目前为止,仅《华盛酒店管理系统》已拥有近800家星级酒店。

  作为酒店餐饮软件系统领先开发商之一,佳境软件先后推出《佳境酒店管理系统》、《佳境餐饮管理系统》、《佳境桑拿管理系统》、《佳境不夜城管理系统》、《佳境会所管理系统》等8个行业解决方案,在酒店业、餐饮娱乐业及其它服务业的软件系统开发中具有丰富经验。

  第四章 2015年酒店供应商品牌发展趋势

  尽管中国酒店业的采购空间依旧巨大,交易值获将达到又一个顶峰。但是,随着酒店业的不断发展和受众需求的不断变化,2015年的酒店采供形势也将出现微妙的变化。这些形势,更多地强调供应商作用和地位,已从服务于酒店转变为服务于用户。

  一、采购观念随着电商化在改变

  以人脉卖产品的传统采供形式已在行业发展多年,但随着互联网发展和电商化趋势,采购信息的透明化程度将越来越高,以品质、服务和客户价值为卖点已成为新的行业规则。采购形式的转变,也让传统意义上的采供有了新的方向思考。

  二、采供地位因需求而更加平等

  传统你卖我买,以酒店主导、供应商配合的采供地位将会因为顾客个性化需求的变化而彻底改变。新时代下的供应商不仅深入了解酒店的需求,甚至比酒店经营者更能抓住住宿者的需要。这种用户体验思维,使得传统的采供地位更加平等。

  三、采购形势要求酒店供应商联合

  利用大数据来分析与采集用户信息,并以此升级和优化产品,已成为行业共识。智能化、信息化主导的科技时代,酒店越发倚重供应商尤其是新技术供应商提升硬件产品和软件服务。合作共赢已成为酒店集团和品牌供应商最有效的运营模式。

  同时,受业绩至上的影响和传统人脉的打法,酒店供应商往往将重点放在产品升级以满足酒店服务,却经常忽视品牌的塑造才能保有长久生命力。2015年,酒店品牌供应商也将呈现一些新的发展趋势。

  一、高知名度品牌扩大市场占比

  与90%的小企业不同,随着酒店连锁集团化的发展趋势,大品牌企业将越来越受到行业的关注。一是多样化的产品能够给酒店充分的选择权,二是在产品迭代上也能够快速反映跟进,同时,“强强联合”也能为行业和用户做更好的背书与服务。

  二、国产品牌国际品牌不分伯仲

  随着中档酒店市场的不断放大,酒店用品的需求也趋向于大众化、亲民性。传统意义上的国际酒店供应商品牌将因为豪华酒店的滞缓发展而陷入瓶颈,新生代的国内酒店供应商则能够依靠产品的数量和日积月累的产品质量占领更大的市场空间。

  三、供应商品牌将寻求更多机会

  未来的酒店供应商品牌不仅要做好企业、酒店和顾客的无缝对接,更重要的是通过足够的资金和市场机会获得长足发展以赢得领先地位。除了必要的硬件升级,相应的服务体系也将是未来供应商品牌拓展的重中之重。

  总之,技术进步与创新永远是企业的生命力之源。中国酒店业品牌供应商应注重采用先进技术,新工艺新材料,节约资源和能源,减少环境污染,争当绿色供应商,生产绿色新产品,以创新为依托提前抢占未来市场,以品牌为口碑加快占领未来客群。
 附录1 迈点品牌指数MBI介绍

  迈点品牌指数MBI(供应商品牌部分)是由迈点网独家发布,用以反映一段时期内品牌(供应商)影响力的指标数据,可为企业及行业相关人士分析品牌传播及营销管理提供参考。迈点品牌指数MBI主要从用户影响力、媒体影响力和行业影响力3个维度分析品牌的影响力。这是迈点网基于迈点旅游研究院自主开发的“迈点品牌指数监测系统” Meadin Brand Index Monitoring System(MBIMS)提供的一项免费数据分析服务。

  计算公式:MBI=a*UI+b*MI+c*HI

  注:MBI,指某品牌的迈点品牌指数数据;a、b、c,指系统中的加权系数;UI(User Influence),指用户影响力数据;MI(Media Influence),指媒体影响力数据;HI(Hotel Influence),指行业影响力数据。

  注意:企业或个人可参照品牌指数数据对品牌发展进行监测和预测,但迈点品牌指数不能与其品牌发展完全等同。

  1、什么是用户影响力?

  用户影响力是指一段时期内,品牌关键词在国内主流搜索引擎中被检索的频次,通过“迈点品牌指数监测系统”科学分析计算并经过加权得出的数据,反映一段时期内用户对品牌关键词的关注热度。

  2、什么是媒体影响力?

  媒体影响力是指一段时期内,各大互联网媒体报道中与品牌关键词相关被收录的新闻数量,通过“迈点品牌指数监测系统”科学分析计算并经过加权得出的数据,反映一段时期内媒体对品牌关键词的关注热度。

  3、什么是行业影响力?

  行业影响力是指一段时期内,旅游、酒店行业媒体报道中与品牌关键词相关的新闻数量,通过“迈点品牌指数监测系统”科学分析计算并经过加权得出的数据,反映一段时期内行业对品牌关键词的关注热度。

  4、迈点品牌指数MBI是怎样计算的?

  迈点网通过自主开发的“迈点品牌指数监测系统”(MBIMS),针对行业相关的酒店及供应商品牌,每月不间断跟踪迈点酒店业门户网站、国内主流搜索引擎搜索及其他行业数据库合作网站的上百万网民的上网行为;对品牌的潜在用户或实际使用用户的IP属性进行分类,从用户影响力、媒体影响力和行业影响力3个维度,进行数据收集、统计。

  由迈点旅游研究院对品牌指数原始数据库,进行审核、校对,通过MBIMS系统统计出各品牌的有效关注比例,并最终加权计算得出迈点品牌指数数据。MBIMS系统还会根据同一类别品牌的进行归属,按照有效关注比例进行排名,综合反映品牌影响力。

     页面名词解释

  品牌名称:供应商品牌名称。用户可以点击品牌名称,或者搜索某品牌名称,在新窗口中打开该品牌的迈点品牌指数MBI详细页。

  排名:供应商品牌在对应类别中的迈点品牌指数MBI月度排名。用户可以在研究频道指数页面,选择月份查看对应月份的品牌排名情况。

  趋势:供应商品牌的月度排名与前一个月相比较后上升或下降的趋势。

  完整榜单:用户可以点击完整榜单按钮,进入研究频道指数页面查看完整品牌排名情况。

  上升名次:供应商品牌的最新月度排名与前一个月排名相比上升的位次。

  上升最快品牌:最新月度排名与前一个月相比,上升名次最多的供应商品牌。

  品牌关注榜:一段时间内,品牌详细页面点击最多的品牌。

  品牌LOGO:供应商品牌的LOGO。

  品牌指数曲线图:体现供应商品牌的迈点品牌指数MBI数据变化的曲线图。

  资讯:供应商品牌的相关新闻。

  专题:供应商品牌的相关品牌专题。

来源:《迈点网》2015年6月30日

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